Datenschutzhinweise

 

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst. Mit dieser Datenschutzerklärung möchten wie Sie im Einzelnen darüber informieren, welche Daten wir von Ihnen, als Nutzer unserer Webseite, unserer Applikationen oder durch sonstige Interaktionen mit uns, zu welchem Zweck erheben, verarbeiten und verwenden.

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt im Einklang mit den Bestimmungen der Europäischen Datenschutz – Grundverordnung (nachfolgend: DS-GVO) und des deutschen Bundesdatenschutzgesetzes (nachfolgend: BDSG), sowie des Telekommunikationsgesetzes (nachfolgend: TKG).

Diese Datenschutzerklärung gilt, wo nicht individuell abweichend geregelt, für alle Interaktionen von Ihnen mit uns.

Soweit Sie als Repräsentant eines Unternehmens mit uns in Kontakt treten, geben Sie diese Informationen bitte auch den aktuellen und künftigen vertretungsberechtigten Personen und wirtschaftlichen Berechtigten in Ihrem Unternehmen, sowie etwaigen Mitverpflichteten weiter. Dazu zählen z. B. Vorstand, Geschäftsführung, Prokuristen oder Projektverantwortliche.

1. Wer ist verantwortlich für Ihre Daten ?

Verantwortlicher für die rechtmäßige Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer Daten gem. Art. 30 (1) DS-GVO ist

Hobbold KG 
Roßschlachterei und Speisegaststätte
Geschäftsführer: Bert Hobbold
Brandstraße 11 | 45657 Recklinghausen

Telefon: 0 23 61 - 2 42 04
E-Mail: info@haushobbold.de

Umsatz Steuer ID Nr. DE258537148

HRA A 4305

(verantwortliche Stelle)

 

2. Welche Daten müssen Sie bereitstellen und welche Datenquellen nutzen und verarbeiten wir ?

Zur Nutzung der Internetseite ist grundsätzlich keine Angabe persönlicher Daten erforderlich.

  • Allgemeine Daten und Informationen

Zugleich erfasst die Internetseite bei jedem Aufruf durch eine betroffene Person oder ein automatisiertes System eine Reihe von allgemeinen Daten und Informationen. Diese allgemeinen Daten und Informationen werden in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden können die (1) verwendeten Browsertypen und Versionen, (2) das vom zugreifenden System verwendete Betriebssystem, (3) die Internetseite, von welcher ein zugreifendes System auf unsere Internetseite gelangt (sogenannte Referrer), (4) die Unterwebseiten, welche über ein zugreifendes System auf unserer Internetseite angesteuert werden, (5) das Datum und die Uhrzeit eines Zugriffs auf die Internetseite, (6) eine Internet-Protokoll-Adresse (IP-Adresse), (7) der Internet-Service-Provider des zugreifenden Systems und (8) sonstige ähnliche Daten und Informationen, die der Gefahrenabwehr im Falle von Angriffen auf unsere informationstechnologischen Systeme dienen.

Bei der Nutzung dieser allgemeinen Daten und Informationen ziehen wir keine Rückschlüsse auf die betroffene Person. Diese Informationen werden vielmehr benötigt, um (1) die Inhalte unserer Internetseite korrekt auszuliefern, (2) die Inhalte unserer Internetseite sowie die Werbung für diese zu optimieren, (3) die dauerhafte Funktionsfähigkeit unserer informationstechnologischen Systeme und der Technik unserer Internetseite zu gewährleisten sowie (4) um Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Cyberangriffes die zur Strafverfolgung notwendigen Informationen bereitzustellen. Diese anonym erhobenen Daten und Informationen werden einerseits statistisch und ferner mit dem Ziel ausgewertet, den Datenschutz und die Datensicherheit in unserem Unternehmen zu erhöhen, um letztlich ein optimales Schutzniveau für die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten sicherzustellen. Die anonymen Daten der Server-Logfiles werden getrennt von allen durch eine betroffene Person angegebenen personenbezogenen Daten gespeichert.

  • Cookies

Die Internetseite verwendet Cookies. Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden.

Zahlreiche Internetseiten und Server verwenden Cookies. Viele Cookies enthalten eine sogenannte Cookie-ID. Eine Cookie-ID ist eine eindeutige Kennung des Cookies. Sie besteht aus einer Zeichenfolge, durch welche Internetseiten und Server dem konkreten Internetbrowser zugeordnet werden können, in dem das Cookie gespeichert wurde. Dies ermöglicht es den besuchten Internetseiten und Servern, den individuellen Browser der betroffenen Person von anderen Internetbrowsern, die andere Cookies enthalten, zu unterscheiden. Ein bestimmter Internetbrowser kann über die eindeutige Cookie-ID wiedererkannt und identifiziert werden.

Durch den Einsatz von Cookies kann den Nutzern dieser Internetseite nutzerfreundlichere Services bereitstellen, die ohne die Cookie-Setzung nicht möglich wären.

Mittels eines Cookies können die Informationen und Angebote auf unserer Internetseite für Sie optimiert werden. Cookies ermöglichen uns, wie bereits erwähnt, Sie als Benutzer unserer Internetseite wiederzuerkennen. Zweck dieser Wiedererkennung ist es, Ihnen die Verwendung unserer Internetseite zu erleichtern. So müssen Sie beispielsweise nicht bei jedem Besuch der Internetseite erneut Ihre Zugangsdaten eingeben, weil dies von der Internetseite und dem auf Ihrem Computersystem abgelegten Cookie übernommen wird. Ein weiteres Beispiel ist das Cookie eines Warenkorbes im Online-Shop. Der Online-Shop merkt sich die Artikel, die Sie in den virtuellen Warenkorb gelegt haben, über ein Cookie.

Sie können die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Ferner können bereits gesetzte Cookies jederzeit über einen Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden. Dies ist in allen gängigen Internetbrowsern möglich. Deaktivieren Sie jedoch die Setzung von Cookies in dem genutzten Internetbrowser, sind unter Umständen nicht alle Funktionen unserer Internetseite vollumfänglich nutzbar.

  • personenbezogene Daten

Die Nutzung bestimmter von uns bereitgestellter Dienste oder Produkte erfordert im Einzelfall die Bereitstellung der dort individuell abgefragten persönlichen Daten.

Dies können Sie dies jederzeit ablehnen.

Wenn Sie sich jedoch dazu entscheiden, keine Daten zur Verfügung zu stellen, die für die Bereitstellung der Dienste oder Produkte bzw. die Aufnahme und Durchführung einer Geschäftsbeziehung und die Erfüllung der damit verbundenen vertraglichen Pflichten erforderlich sind oder zu deren Erhebung wir gesetzlich verpflichtet sind werden wir in der Regel die Dienste oder Produkte nicht zur Verfügung stellen können bzw. den Abschluss oder die Ausführung von Neuverträgen ablehnen müssen oder einen bestehenden Vertrag nicht mehr durchführen können und ggf. beenden müssen.

Soweit Sie die Aufnahme oder die Fortsetzung einer Geschäftsbeziehung mit uns wünschen, so müssen Sie diejenigen personenbezogenen Daten bereitstellen, die für die Aufnahme bzw. Fortsetzung einer Geschäftsbeziehung mit uns und deren Erfüllung durch uns erforderlich sind. Dies gilt auch und insbesondere dann, wenn Sie die Nutzung von bestimmten Diensten oder Produkten wünschen bzw. Informationen von uns wünschen, zu deren Nutzung oder Entschlüsselung Ihnen durch uns ein individualisierbarer Zugangscode übermittelt werden muss.

Diese erfassten Daten umfassen regelmäßig folgende Informationen:

Ihren Vor- und Nachnamen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Postanschrift, Ihre Telefonnummern (auch mobil), Ihre Bankverbindung bzw. Lastschriftdaten bzw. Kreditkarteninformationen.

Zum Angebot einiger unserer Dienste bieten wir über unsere Internetseite Verlinkungen auf Drittanbieter an und ermöglichen diesen, Inhalte auf unseren Seiten zu platzieren. Diese Drittanbieter können, bei Nutzung entsprechender Verlinkungen durch Sie, ggf. auch Cookies auf Ihrem Computer platzieren und Informationen über Ihre Onlineaktivitäten auf Webseiten oder Onlinediensten erheben.

Dazu gehören momentan u. a. folgende Unternehmen:

PayPal 

Unsere Datenschutzerklärung erstreckt sich nicht auf die Webseiten der Drittanbieter. Wir haben keinen Einfluss auf die Weiterverarbeitung Ihrer dort erfassten und verarbeiteten Daten durch diese Drittanbieter. Sie erhalten weitere Informationen über die Praktiken jedes einzelnen Drittanbieters, einschließlich der angebotenen Optionen, indem Sie auf den Firmennamen oben klicken.

3. Zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage verarbeitet wir Ihre Daten ?

Vorbezeichnete personenbezogene Daten werden durch uns konform der Bestimmungen der DS-GVO, des BDSG und des TKG erhoben.

3.1. Verarbeitung zur Erfüllung von vertraglichen Pflichten (Artikel 6 Abs.1 b DS-GVO)

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt zum Zweck der Aufnahme von durch Sie veranlasste vorvertraglichen Geschäftsbeziehungen oder zur Durchführung zwischen Ihnen und uns bestehender Verträge

Der Zweck der Datenverarbeitung richtet sich primär nach Ihrem Produktinteresse und kann unter anderem Bedarfsanalysen, Beratung, Durchführung von Service-, Werklieferungs- oder Kaufverträgen umfassen. Hierbei wird auch Ihr bisheriges Einkaufsverhalten erfasst um hierauf basierend optimierte Angebote, deren weitere Einzelheiten.

3.2 Verarbeitung im Rahmen der Interessenabwägung (Artikel 6 Abs. 1 f DS-GVO)

Soweit erforderlich, verarbeiten wir Ihre Daten über die eigentliche Erfüllung Ihrer Anfrage oder des Vertrages hinaus zur Wahrung berechtigter Interessen von uns oder Dritten.

—  Prüfung und Optimierung von Verfahren zur Bedarfsanalyse und zu direkter Kundenansprache; inkl. Kundensegmentierungen und Berechnung von Abschlusswahrscheinlichkeiten

—  Werbung oder Markt- und Meinungsforschung, soweit Sie der Nutzung Ihrer Daten nicht widersprochen haben

—  Geltendmachung rechtlicher Ansprüche und Verteidigung bei rechtlichen Streitigkeiten

—  Gewährleistung unserer IT-Sicherheit und des IT-Betriebs

—  Verhinderung und Aufklärung von Straftaten

—  Videoüberwachungen in unseren Geschäfts- und Fabrikationsräumen zur Wahrung des Hausrechts, zur Sammlung von Beweismitteln bei Industriespionage oder zum Nachweis von sach- und fachgerechter Vertragserfüllung durch uns

—  Maßnahmen zur Gebäude- und Anlagensicherheit (z. B. Zutrittskontrollen)

—  Maßnahmen zur Sicherstellung des Hausrechts

—  Maßnahmen zur Geschäftssteuerung und Weiterentwicklung unserer Produkte und Servicedienstleistungen.

3.3 Datenverarbeitung aufgrund Ihrer Einwilligung (Artikel 6 Abs. 1 a DS-GVO)

Soweit Sie uns eine Einwilligung zur Verarbeitung von personenbezogenen Daten für bestimmte Zwecke (z. B. Aufnahme oder Fortsetzung einer Geschäftsbeziehung, Aufnahme in Newsletter, Einladungen zu Hausmessen, etc.) erteilt haben, ist die Rechtmäßigkeit dieser Verarbeitung auf Basis Ihrer Einwilligung gegeben.

Mit Ihrer Einwilligung berechtigen sie uns Ihre Daten entsprechend dieser Datenschutzerklärung für die Dauer der Geschäftsbeziehung bzw. der gesetzlich bindenen Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten zu nutzen. Jede erteilte Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden. Dies gilt auch für den Widerruf von Einwilligungserklärungen, die vor der Geltung der EU-Datenschutz-Grundverordnung, also vor dem 25. Mai 2018, uns gegenüber erteilt worden sind. Bitte beachten Sie, dass der Widerruf erst für die Zukunft wirkt. Verarbeitungen, die vor dem Widerruf erfolgt sind, sind davon nicht betroffen. Eine Statusübersicht der von Ihnen erteilten Einwilligungen können Sie jederzeit bei uns anfordern.

3.4. Datenverarbeitung aufgrund gesetzlicher Vorgaben (Artikel 6 Abs.1 c DS-GVO) oder im öffentlichen Interesse (Artikel 6 Abs.1 e DS-GVO)

Zu den Zwecken der Verarbeitung gehören die Erfüllung steuerrechtlicher Kontroll- und Meldepflichten 

4. Wer bekommt durch uns Einsicht in Ihre Daten ?

Durch uns erhalten diejenigen Stellen Zugriff auf Ihre Daten, die diese zur Erfüllung unserer (vor-) vertraglichen und gesetzlichen Pflichten brauchen. Von uns eingesetzte Dienstleister und Erfüllungsgehilfen entsprechend Art. 28 DS-GVO (Auftragsverarbeiter) können zu diesem Zweck durch uns Daten erhalten, wenn die Erfüllungsgehilfen unsere schriftlichen datenschutzrechtlichen Weisungen oder vergleichbare datenschutzrechtliche Verpflichtungen wahren und den Nachweis führen, dass die Verarbeitung der Daten entsprechend der DS-GVO bzw. entsprechend des vergleichbaren gesetzlichen Datenschutzniveaus in Europa erfolgt.

Bei vorliegen einer gesetzlichen oder behördlichen Verpflichtung erfolgt weiterhin die Übergabe vorbezeichneter Informationen an öffentliche Stellen und Institutionen.

Weitere Datenempfänger können auch diejenigen Stellen sein, für die Sie uns ihre Einwilligung zur Datenübermittlung erteilt haben beziehungsweise für die sie uns von einer Verschwiegenheitspflicht oder durch Einwilligung befreit haben.

Mit Zustimmung zu dieser Datenschutzerklärung berechtigen Sie uns immer die Daten, zum Zwecke der vorbezeichneten Nutzung an Unternehmen bzw. Auftragsverarbeiter weiterzugeben, soweit diese vorstehender Verpflichtung unterliegen.

Auf textliche Nachfrage informieren wir sie hierzu gerne.

5. Wie lange speichern wir Ihre Daten ?

Regelmäßig beginnend mit der Kontaktaufnahme durch Sie, wie vorstehend definiert, speichern wir, soweit erforderlich, Ihre personenbezogenen Daten für die Dauer der Geschäftsbeziehung, wo diese regelmäßige Lieferungen bzw. Beratungen von Ihnen durch uns zum Gegenstand hat bis zum Abschluss dieser.

Weiterhin unterliegen wir verschiedenen gesetzlichen Aufbewahrung und Dokumentationspflichten. Diese ergeben sich exemplarisch aus standesrechtlichen Vorschriften, versicherungsrechtlichen Vorschriften, dem Handelsgesetzbuch, dem Bürgerlichen Gesetzbuch, dem Geldwäschegesetz sowie einschlägigen sonstigen Bestimmungen die wir einzelfallbezogen gerne näher darlegen.

Entsprechende gesetzliche Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten betragen regelmäßig zwischen 2 und 10 Jahre.

Darüber hinaus bewahren wir personenbezogene Daten nur auf, wenn dies im Zusammenhang mit Ansprüchen erforderlich ist, die gegen uns geltend gemacht werden (gesetzliche Verjährungsfrist nach §§ 195 BGB bis zu 30 Jahre).

Grundsätzlich werden Ihre personenbezogenen Daten gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für die zuvor genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind und wir nicht auf Basis gesetzlicher Nachweis- und Aufbewahrungspflichten zu einer weiteren Speicherung verpflichtet ist. Löschung erfolgt auch bei Geltendmachung Ihres Löschungsanspruchs entsprechend nachfolgender Ziffer 6..

6. Welchen Auskunfts- und Löschungsanspruch haben Sie ?

Mit Bezug auf die Verarbeitung personenbezogener Daten können Sie über ihre personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DS-GVO Auskunft verlangen, die Berichtigung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 16 DS-GVO verlangen, die Löschung Ihre personenbezogenen Daten gemäß Art. 17 DS-GVO verlangen, die Einschränkung der Bearbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 18 DS-GVO verlangen und die Übertragung bestimmter personenbezogener Daten auf Sie oder einen von ihnen benannten Dritten (Recht auf Datenübertragbarkeit) gemäß Art. 20 DS-GVO verlangen. Bzgl. des Auskunfts- und Löschungsrechts gelten die Einschränkungen nach §§ 34 und 35 BDSG.

Diese Rechte können Sie jederzeit unentgeltlich gegenüber der verantwortlichen Stelle geltend machen.

Zugleich steht Ihnen gemäß Art. 77 DS-GVO i.V.m. § 19 BDSG ein Beschwerderecht bei der Datenschutzaufsichtsbehörde entweder des (Bundes-) Landes in dem sie ihren Wohnsitz oder gewöhnlichen Aufenthalt haben oder des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen, in dem wir unseren Unternehmenssitz haben, dem

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestr. 2-4
40213 Düsseldorf
Telefon: 0211/38424-0
Fax: 0211/38424-10
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de

7. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Zur Begründung oder Durchführung von Geschäftsbeziehungen nutzen wir grundsätzlich keine automatisierte Entscheidungsfindung entsprechend Art. 22 DS-GVO. Im regelwidrigen Fall einer Abweichung von diesem Verfahren werden Sie, soweit dies gesetzlich geboten ist, durch uns gesondert informiert.

8. Widerspruchsrecht entsprechend Art. 21 DS-GVO

Auf Basis von Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, haben Sie jederzeit das Recht gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Absatz 1G DS-GVO und Art. 6 Absatz 1S S DS-GVO erhoben werden, Widerspruch einzulegen.

Legen Sie Widerspruch ein, werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiesen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

In Einzelfällen verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten um Direktwerbung (zum Beispiel: Newsletter oder Einladung zu Messen) zu betreiben. Sie haben das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Direktwerbung einzulegen.

Der Widerspruch kann jederzeit unentgeltlich gegenüber der verantwortlichen Stelle geltend gemacht werden.

9. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit unter Beachtung der geltenden Datenschutzbestimmungen zu ändern. Wir werden Sie über maßgebliche Änderungen der Datenschutzerklärung durch eine gut einsehbare Ankündigung auf unserer Webseite informieren.

 

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